UVE :100% SyrahSERVIRE :14°/16°Abbiamo affidato alle caratteristiche organolettriche speziate del vitigno Syrah, il compito di ricordare le radici della nostra famiglia che risalgono alla meta' dell'800 , nella figura di Castellani Domenico detto <>, commerciante di spezie , comprate in quel di Perugia e offerte per mercati percorrendo il nostro territorio in sella al suo cavallo
COLORE
Rosso intenso con riflessi granati
PROFUMO
Al naso note speziate di pepe di vari colori , cannella e frutta secca
GUSTO
Morbido in bocca con un tannino dolce e levigato
Abbiamo affidato alle caratteristiche organolettriche speziate del vitigno Syrah, il compito di ricordare le radici della nostra famiglia che risalgono alla meta' dell'800 , nella figura di Castellani Domenico detto <